美食
就是幸福
碧草蓝天，生机无限。每年的8月都是科尔沁草原欢庆的季节。为庆祝中华人民共和国成立70周年，8月24日，“中国草原肉牛之都?中国蒙餐之都首届牛肉干美食文化节”在开发区那达慕风情园开幕。活动由通辽经济技术开发区主办，开发区商务和粮食局、通辽文化旅游产业商会承办，和往年相比，此次美食文化节不但内容丰富、形式也有创新，除了传统的美食厨艺技能比赛、特产展销会之外，还通过现场销售产品的方式举行直播达人的比赛，特别值得一提的是，百名厨师现场同制牛肉干申报基尼斯之最的活动圆满成功。市商务局局长李金柱、开发区领导赵航、何刚出席开幕式，市直及开发区相关部门负责人，上海大世界基尼斯总部相关工作人员，全市各牛肉干生产和销售企业代表及美食大赛参赛选手参加活动。开发区*工委委员，物流园区主任何刚在开幕式致辞中表示，本次活动的举行，是为了深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记考察内蒙古重要讲话精神，提升通辽作为中国蒙餐之都、中国草原肉牛之都知名度，打响科尔沁绿色特产的品牌。我们通过举行厨艺大赛，传承美食文化，弘扬工匠精神；通过举办展销会，就是让全市牛肉干来一次规模空前的大集合；通过举行百名厨师现场同制牛肉干申报基尼斯之最的活动，制造热点，吸引全国乃至世界更多的目光来